将调度内核标识从 SimpleLite 全面重命名为 Simple3。

配置段/环境变量、Launcher、健康检查 API、OpenAPI 与前后端文案同步；兼容探测旧 SimpleLite 进程名。

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

MiGu.Server/Configs/DeploymentProfile.cs

@@ -7,7 +7,7 @@ namespace MiGu.Server.Configs;
 /// <para>它是「按选型裁剪」的单一事实来源：</para>
 /// <list type="number">
 ///   <item><see cref="Configured"/>=false 时，登录返回 <c>NeedsWizard=true</c>，前端跳转配置向导；</item>
-///   <item><see cref="NavigationKinds"/> 经 <see cref="ToActiveSceneIds"/> 映射为 SimpleLite 场景 id，
+///   <item><see cref="NavigationKinds"/> 经 <see cref="ToActiveSceneIds"/> 映射为 Simple3 场景 id，
 ///         由 Launcher 写入 <c>plugins/active-scenes.json</c> / 透传 <c>--scenes</c>，驱动内核「选择性加载」导航场景插件；</item>
 ///   <item><see cref="Modules"/> 驱动平台菜单与能力裁剪（PageCatalog 可见页）。</item>
 /// </list>
@@ -35,7 +35,7 @@ public record DeploymentProfile(
         UpdatedBy: "");
 
     /// <summary>
-    /// 导航方式 → SimpleLite 场景 id 映射。与 <c>*.scene.json.id</c>、<c>SimpleCore.Navigation.NavKind</c>
+    /// 导航方式 → Simple3 场景 id 映射。与 <c>*.scene.json.id</c>、<c>SimpleCore.Navigation.NavKind</c>
     /// 以及内核 <c>active-scenes.json.activeScenes</c> 一致；这是平台与内核之间「导航选型」的契约约定。
     /// <para>两平台制（StandardScene 拆分落地）：磁导航 → <c>scene.mag</c>；
     /// 二维码与激光共用融合平台 <c>scene.qrlidar</c>（激光坐标导航 + 二维码按轨道逐段触发，可融合可单用）。</para>
@@ -49,7 +49,7 @@ public record DeploymentProfile(
         };
 
     /// <summary>
-    /// 把已选 <see cref="NavigationKinds"/> 映射为 SimpleLite 激活场景 id 列表（去重、忽略未知项、保持选择顺序）。
+    /// 把已选 <see cref="NavigationKinds"/> 映射为 Simple3 激活场景 id 列表（去重、忽略未知项、保持选择顺序）。
     /// 供 Launcher 写 <c>active-scenes.json</c> / 拼 <c>--scenes</c> 参数使用。
     /// </summary>
     public IReadOnlyList<string> ToActiveSceneIds()